【もつ焼きパラダイス富士＠池袋西口】種類豊富な新鮮モツ！

今回は池袋駅と要町駅の中間くらいに位置するモツ焼き・モツ刺し・もつ鍋のお店「もつ焼きパラダイス富士」をレポートします。

芝浦市場直送の新鮮モツをたっぷり楽しめる正に店名通りにモツのパラダイス！

モツ好きな方には是非おすすめのお店です♪
( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )ﾓﾂ~

モツ三昧で幸せになる大衆酒場

池袋西口と要町から徒歩５分

もつ焼きパラダイス富士

池袋周辺を歩いている時に目に入ったのがこの看板。

もつ焼きのパラダイス！？
(　 Д )　⊙ ⊙ｵｫｳ!?

もつ焼きパラダイス富士の外観

場所は池袋の西口と要町を結ぶ大通りの中間地点。どちらの駅からも徒歩5～6分ほど。以前は同系列の「スタンド富士」だった場所ですね。

芝浦ホルモンなどを運営する株式会社MountainBullのお店。スタンド富士の開店から約半年ほどで、こちらの形態にリニューアルしたようです。

外看板を見ると、モツは串や刺しだけではなく鍋もあるみたいです。

店内は分煙（加熱式タバコのみ）で、紙巻きタバコ用には外に灰皿が置いてありました。

色々ある一品メニュー

ちゅーことで、最初の一杯は角ハイで。
お通しはキャベツと特製味噌。

「ミノチャンジャ」429円

ミノをチャンジャ風にしたミノチャンジャ。ミノ独特の食感に辛味がマッチして美味しい。豚ミノが売ってたら真似して作ろう～♪

「うずらの煮玉子」429円

続いて、うずら玉子を醤油ベースのタレで味付けしたもの。ネギたっぷりにマヨが良いです。

「冷製肉詰めピーマン」429円

こちら肉詰めを敢えての冷製！

トマトベースの挽き肉に胡椒とタバスコでピリ辛。冷製も意外にイケますね。おもしろい！
(σロ-ロ)ﾎﾎｳ…

モツを焼き・刺し・鍋で堪能

まずは串焼きでモツを食す

「のどがしら」165円・「かしら」176円

さて、串焼きがやってきました。

手前がのどがしら。
メニューに★印が付いていた推しメニューだけあり旨い！歯応えがありつつシャキシャキと噛み切れ、肉々しいジューシーさもあります♪

かしらは串焼き屋や焼き肉屋でも定番のメニュー。これも美味しい。

「こころのこり」165円・「さがり」176円

次は希少部位のさがり（手前）とこころのこり（奥）です。

牛のさがりは焼き肉屋さんのメニューによくありますが、豚のさがりもさっぱりしていて旨し。こころのこりも噛み応えがある感じでこれまた良い。

「生ピーマン」429円

そしてお肉に合わせて、口直しにぴったりなシャキッとさっぱりの生ピーマン。

鮮度抜群のモツ刺し！

「レバ刺し・はつ刺し・たん刺し」各429円

さあ、お次に登場はモツ刺し！３種類頼みました。
( ｏ・ω・) ノ♪

完全なる「生の刺し」ということではなく、低温調理が施されています。

はつ刺し

歯応えがありつつ、サクッと噛み切れるさっぱりとした味わいのハツ。

たん刺し

タンもサクサクと良き歯応え♪

対して、まったりと濃厚なレバー。
３種とも美味しい～♪
(ж＞▽＜)ｙ

牛モツ鍋でぷりぷりマルチョウ

「牛モツ鍋２人前」2,200円

さあ、串焼き・刺しとモツを楽しんで、続いては鍋です！新鮮なマルチョウがたっぷり～♪

「ホッピーセット」429円

もつ鍋に合わせるのはホッピー
(●´∀｀)ノc□

煮込まれたもつ鍋

しばらく煮込んでクタッとなったら食べ頃です。

プリプリのマルチョウ

プリプリのマルチョウを噛みしめると、脂の旨味と甘みがジュワ～と口いっぱいに広がります！
(⌒￢⌒*)ｳﾏ~

こってりとしたマルチョウの口直しに、さっぱりとジャスミンハイで。次にコーヒー割り。

「牛モツ鍋１人前」1,210円

そして食いしん坊的に、牛モツ鍋を再びオーダーですw
(＾∇＾；)

まだまだ続くパラダイス

もつ焼きパラダイスの内観

テーブル席

それではこの辺りで内観をご紹介しておきましょう。
こちらテーブル席。

壁際のテーブル席

壁際のテーブル席は、奥がシートになっています。

スケルトンの天井

天井はスケルトンで、しゃれおつな感じですね。
(σロ-ロ)ﾎﾎｳ…

まだまだあるモツ料理

「どて煮込み」359円

串焼き・刺し・鍋に続いてまだありますモツ料理。ということで、こちらは煮込み！

どて煮込みのモツ

八丁味噌で甘辛く煮込んだ豚モツは柔らかく濃厚。これはご飯と一緒に食べたい！

「白雪」539円

煮込みに合わせて日本酒を呑みたくなったので白雪をオーダー。

そして再び、モツ刺しです。今度はコブクロ。

それから、なんこつ。どちらも歯応えがあり旨い。日本酒もあっという間に無くなります。

「ハムカツ」429円

それでは、そろそろ〆に入っていきましょうか～。ということでまずはハムカツです。

「エゴマの葉のおにぎり」321円

炭水化物は、エゴマの葉のおにぎり♪

ハムカツは薄手タイプではなく、なかなかの厚みがあるタイプで食べ応えがあります。

おにぎりの方はどっぷりとごま油に浸かっており、これまたヘビー。どちらも男性におすすめの〆料理です！

まとめ

様々なモツが楽しめるパラダイス

串焼きから刺し、そして鍋、更に煮込みと、モツをたっぷりと堪能させて頂きました。

芝浦市場直送の新鮮なモツはどれも美味しく、お値段もお手頃。池袋の西口方面でお店を探している方に是非おすすめしたいお店でした。

私も画像を見ていたらまた食べたくなってきたので、近い内に再訪させて頂こうと思います！
(*≧д≦)ﾉ

お店の詳細情報