仙台の割烹料亭で贅沢和食を堪能♪

ジャンル：割烹　　最寄駅：仙台

故郷の宮城へと帰って来ていたこの日は、想定外に仙台に宿泊することとなりました。

前日に地元の友達と国分町で呑み、結局明け方まで呑んだくれてしまい、その後は爆睡…。予約してた始発の新幹線に乗れなかったのです。

あやややや…(;´Д`A “`

ということで結局、もう1泊することにして、この日の夜はホテルの近くで夜ご飯を食べることにしました。

目当ての品は仙台の郷土料理、冬の絶品鍋【せり鍋】です！

画像：「アジュール仙台」入口

やって来たのは「広瀬通」と「駅前通り」に面する「アジュール仙台」です。こちらの2Fに目指すお店【伊達の旬菜 みわ亭】があります。

入り口はライトアップされており、綺麗でしたよ

(●´∀｀●)

こちらが割烹料亭みわ亭です。

季節の旬の食材を使い、宮城の郷土料理や伝統的な日本料理を味わうことができ、普段使いはもちろん、接待や顔合わせなどにも使うことができる上品なお店となっています。

それでは、ずずいと奥の座敷へと参りましょう。

年配の男性が案内してくれましたが、さすが品のある接客という感じで、普段はざっくばらんな赤ちょうちんで呑んだくれている筆者は、ちょっとたじろいでしまいました…。

（;´▽｀A``

画像：「特別純米 あたごのまつ」1合徳利（180ml）850円

こちらは宮城県の大崎市にある「新澤醸造店」の【あたごのまつ】です。米の旨味が食事を引き立てる食中酒。

朝まで呑んでたので控えめに・・・ってことで、ちょこっとだけ日本酒を呑みましょう～。

（*￣0￣*)ﾉ口

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食材王国みやぎの旨いもんを味わう！

画像：「石巻産 ぶどう海老刺し」980円

それでは、せり鍋をいただく前に色々と宮城の旨いもんを食べていきましょう！

こちらは宮城県石巻市の「ぶどう海老」です。刺しと天ぷらがあり、迷ったのですが刺しで。金箔も散らしてありますが、一尾980円とは！心して味わわねばなりませぬ！

う！旨し～♪ (￣￢￣*)

画像：「石巻森林鶏の吟醸蒸しと仙台伝統野菜のサラダ 親子ドレッシング」780円

宮城県の自然の中で育てられた森林鶏は、他の一般の若鶏に比べてビタミンも豊富で美味しい地鶏です。

画像左：森林鶏の卵　　右：サラダにかけた様子

こちらが森林鶏の卵ちゃんですね。そしてとろろも入っています。これをサラダにかければ卵のコクととろろの旨味で美味しさアップ！

画像：「ふぐ白子天ぷら」900円

衣はさっくりと、白子はとろとろ～。テッパンの美味しさです！

(o￣∇￣o)

いよいよ仙台の郷土料理「せり鍋」

みわ亭の冬の名物ってことで、売り切れ御免の「仙台せり鍋」です。

宮城県出身ながらもこれが初食。しかし、もともとせりは大好きな野菜なんで、ホテルのパンフでこちらのせり鍋を見て、こちらに来ることに決めたのです。

それでは、次はいよいよせり鍋を食べて行きます！！

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