カワハギ刺しとマテ貝焼き♪
ジャンル:鮮魚・定食 最寄駅:那古船形
それでは、ふれあい市場で購入したカワハギとマテ貝をふれあい食堂で調理してもらい食べます!
Σd(≧∀≦*)
画像:「マテ貝焼き」 200円
マテ貝は、以前によく行っていた美味しい居酒屋で食べて以来とても気に入っている貝です。
何も付けずにそのまま食べても貝自体の味が濃厚で旨い!やっぱりマテ貝サイコー!
(*゚∀゚)=3
画像:「カワハギ刺し」 1,000円
続いてはカワハギ刺しです!もちろん肝付き!!
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カワハギの肝は極上の味!
うま~い!ヽ(≧∀≦)ノ
画像左:かわはぎ刺し 画像右:「千葉の地酒 通酒」350円
いやあ~。日本酒に合いますね!そしてこちらのワンカップ、なかなかに美味しいです。
o口(・ω・ )
グビグビ
画像左:かわはぎの肝 画像右:肝を溶いて肝醤油
このまったりとした肝!カワハギは肝無しで喰うべからずと言いますが本当です!そのまま食べても美味しいし、醤油に溶いて肝醤油にして刺身を付けても美味しい!
旨し!!ヽ(°▽、°)ノ
自分で市場で選んだ鮮魚をその場で直ぐに食べれるっていうのが良いですよね。目利き感も味わえて楽しいですし、デートで二人で食べたいお魚や貝を選べば盛り上がること間違い無しですよ!!
ふれあい食堂
ジャンル:鮮魚・定食 最寄駅:那古船形
食べログ
住所 : 千葉県館山市船形297-88
電話 : 0470-27-4811
営業 : 9:00~17:00
定休 : 第1・第3木曜
備考 : 駐車場有り
メニュー
地図
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